Wednesday, November 27, 2013

Dinner: Cheesy Salmon Mayo and Chicken Ham Sandwich


Dinner for the kids and I last nite was sandwich ni jer. Saje nak train si abang not to take rice for dinner. Dah montel sangatt ... takut I. Knowing him yg xleh tinggal nasi most of the time, ada rasa guilty jugak takut dia x kenyang. So I let him have a slice of cheese cake that I baked 2 days ago.


I pan grill the sandwiches as I love my sandwich to be crispy outside, lembut di dalam ...  ;)


Friday, November 22, 2013

Rojak & Cendol @ Masjid Al-Azim, Pandan Indah


Salam pagi Jumaat. Ni ler rojak yg sedap, kita suka tu. Nak post semlm, blogger.com ni buat hal pulak. Tak boleh nak choose pic from laptop. Dah a few times macam ni, time orang tengah free and rajin nak berblogging ni ... Back to cerita rojak. Yang ni rojak sotong. Sedap tau. Haziq memula eksyen .. xmo makan sbb dia nak makan nasi. So dia tumpang makan I punya la, adik dia makan satu plate sorang. Sedap la tu, dia siap cilok sket from adik. Last-last he ordered another plate sbb gaya org xpuas makan je, ended up dia la yg mkn paling banyak .. haha ..

Lokasi:
Tepi jalan pintu masuk utama Masjid Al-Azim
Pandan Indah

Waktu operasi:
Setiap hari kecuali Jumaat


Ni cendol yang kami makan hari tu. Lemak berkrim penuh kolestrol  ... hehe ...


Muka happy lepas makan ... Sekali sekala makan kat tempat open air macam ni memang best, sat sat rasa tiupan angin .. nyaman je. Kalau budak-budak ni boring, boleh main kat padang/taman rekreasi sebelah tu sementara mak pak nya dok bersembang.

Berdekatan gerai rojak ni, ada gerai laksa, sup dan nasi ayam. Tapi tak pernah cuba lagi sebab memang selalu dtg dah aim kat rojak dan cendol ;)


Friday, November 15, 2013

Cendol Wahab


Ada one day tu, kami ke Wangsa Melawati sebab nak lunch kat Wangsa Grill, belated celebration utk birthday Haziq. Terlupa pulak la nak tengok waktu operasi restoran Chef Zubir ni. Rupanya 6pm onwards  baru buka. Maka kami meronda-ronda la dulu, xde arah di sekitar area Sri Rampai. Nak cari light meal sementara tunggu dinner time. Ternampak Restoran Wahab ni, ada replika gambar cendol kat sign board dia. Terus teringat my office mates yg duduk area Ulu Kelang & Wangsa Maju pernah citer kesedapan cendol wahab, suh hb stop singgah makan cendol dan rojak kat sini.

Lokasi:
Restoran Wahab's
(The Best Cendol in Town)
Rampai Business Park, Sri Rampai, Setapak

Waktu operasi:
x pasti ;)


Dah siap-siap order, tunggu je la nombor kita naik ... ;) So, ni ler makanan2 yg kami order that day ...


Kue teow goreng ayam


Rojak ayam


Cendol aiskrim ... kecewa, nak cendol kacang merah tp dah habis

Taste wise overall  boleh la. Tapi my vote will still goes to rojak & cendol depan Masjid Al-Azim Pandan Indah or rojak & cendol berdekatan Damansara Specialist Hospital. Cuma kelebihannya kat sini, pilihannya banyak ... cendol aje ada lebih dr sepuluh jenis. Selain daripada tu ada makanan bergoreng juga macam kue teow dan mee goreng.

** Lain kali kalau singgah, I nak cuba Mee Rebus nya sbb ada kawan recommend, sedap katanya.

Wednesday, November 13, 2013

Breakfast Express: Cheesy Toast


Breakfast in a jiffy ... !! Another sempoi breakfast that my kids enjoy so much. Selalu buat when I am in a hurry, mmg sesuai sgt ... sedap pun sedap.

CHEESY TOAST
Resepi: Che' Iza - MYR

6 keping roti sandwich
3 keping unsalted slice cheese
2 biji telor
sedikit garam
Basil herbs - optional

Buang tepi roti, letak cheese dlm setiap 2 keping roti (macam sandwich). Potong roti kpd 2 bahagian menjadi 3 segi. Pukul telur, letak sedikit garam dan serbuk basil. Celup roti tadi dan bakar dlm non-stick pan yang telah dilenser dgn sedikit butter. Boleh dimakan begitu shj. atau dengan sos cili, mayonis atau jem.


Tuesday, November 12, 2013

Restoran Det Station @ Ampang Avenue


Antara restoran Nasi Lemak yang I can consider sedap lah sebab sambalnya boleh tahan sedap ;). Senang je nak cam tempat ni, sebab kedainya dicat hijau luar dan dalam. Dan juga terletak x jauh dari PapaRich.

Lokasi:
Jalan Avenue 3, Avenue Ampang, Ampang Campuran.

Waktu Operasi:
5pm - 2.30am

Selain daripada Nasi Lemak, Det Station juga menjual Char Kuay Teow yang boleh tahan sedap dan juga burger.


Monday, November 11, 2013

Toast Bread and Baked Beans with Sausage


Morninggg ... pagi ni nak bagi ilham satu lagi breakfast yang mudah yang I suka sangat dr dulu. Resepi ni pernah di share oleh Kak Hanieliza (sekarang dah bergelar chef) byk tahun dulu kat fotopages dia, i pun x ingat dah linknya.  Actually nak makan macam tu je pun sedap gak, tapi kalau nak lebih kenyang I suka makan dengan toast. For breakie, 2 keping roti dgn baked bean sausage ni mmg kenyang sangat dah.

Kalau dah buntu xtau nak breakfast apa, mmg buat ni la. Preparation time pun sekejap je.

BAKED BEANS WITH SAUSAGE
Resepi: Hanieliza

1 tin baked beans
1 - 2 batang/secukupnya sosej
1 - 2 ulas bawang putih (depends on the size of the can & your tastebud)
sedikit cili kisar
sos tomato
sos cili

Tumis bawang putih yg telah ditumbuk/cincang halus hingga terbit bau. Masuk cili kisar & masak hingga garing. Masuk sosej yang telah dipotong kecil. Kemudian masukkan baked beans dan sosnya. Sesuaikan rasa dengan menambah sos tomato dan sos cili. Ain tambah air sikit jika kuahnya agak pekat. Kuahnya biar ada rasa masam, manis and pedas, baru terangkat.  Agak-agak dah mesra, boleh la tutup api dan hidang.

** For me it's best serve with toast.


Saturday, November 9, 2013

Salted Egg Prawn


Menu seminggu lepas. Sedap sangattt kata anak2 I. Sometimes simple ingredients can make magic to your dish, xperlu bahan-bahan yg mahal dan bersusah-susah sangat pun. Contohnya, lauk ni lah. Resepi refer sini ye >> Ketam Telur Masin. Memang puas makan udang dgn resepi yg ringkas macam ni.

Tetiba rajin sgt I ni mengupdate blog kan. Haha ...  alhamdulillah, just gain my vitamin R selepas balik bercuti ni ... mulut rasa nak pot pet aje ...



Soft Pandan Marble Cake ... lembut dan sedap sangat

Yeayy ... Seronoknya ... akhirnya jumpa resepi butter cake yang lembut sangat tanpa perlu guna ovalette. Alhamdulillah. Thanks Mamafa...