Rupa nampak tak berapa menarik kan, tapi percaya lah ... agar-agar ni sedap tau (of course buat penggemar milo la kan). Sekali hadap je habis satu talam. I ni mesti nak ada agar-agar, puding or jelly jello di bulan puasa ni. Dah hampir putus idea agar2 or puding apa lagi nak buat. Apa lagi, google la ... 'ter'berkenan nak buat agar-agar milo sempoi macam Cida de'Nuanza ni. I altered sikit sukatan bahan2nya .. susu pekat manis dan sukatan serbuk agar-agar tu dikurangkan, sbb nak guna sepeket je.
AGAR-AGAR MILO
10 gram agar-agar serbuk
1 liter air
2 senduk milo - nak lebih sikit pon boleh ;)
susu pekat manis secukupnya
Campurkan agar-agar dan air. Masak hingga agar2 larut dan mendidih
Masukkan 2 senduk milo dan susu pekat manis secukupnya
Kacau hingga semua larut. Tutup api dan tapis masuk dlm acuan.
Sejukkan sebelum dihidang.
** Boleh tabur sedikit serbuk milo kat atasnya jika suka.
Bagi yang tertanya-tanya serbuk agar-agar macamana yg I biasa guna
No comments:
Post a Comment